【旅館】篠屋旅館 | 長野県佐久穂町観光協会公式ホームページ 旅行・観光情報

　浅間山や八ヶ岳を望みつつ、滔々と流れる千曲川。そのほとりに静かに佇む篠屋旅館は、創業90年を数える歴史ある宿。美しい庭が四季折々の風情も豊かに、訪れる人を温かく迎えてくれます。
　豊富なミネラル成分を含むまろやかな麦飯石温泉（人工温泉）で疲れをいやし、木のぬくもりにあふれた純和風の客室で心身ともにリラックスして、ゆったりとした時間を過ごせます。

　3代目のご主人が腕を振るう自慢の料理は、清流で育ったアユやイワナ、山菜やキノコの山の幸に始まり、ブランド食材まで、地元が誇る美味しいものを厳選。春は山菜、秋には松茸と、季節の彩りも豊かです。軽く燻製にし、信州味噌と生クリームのソースでいただく信州サーモン、陶板焼きやすき焼きで楽しむ白樺若牛など、素材の味を生かした和洋折衷の創作料理を、心ゆくまで楽しめます。

　ゆっくりと流れる時の中で、季節を感じ、美味しい料理を味わい、心身ともに寛いで英気を養っていただけるよう、心づくしのおもてなしで皆様のお越しをお待ちしております。
　宴会のみのご利用や、送迎も賜りますので、ぜひお気軽にご相談ください。